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【90期|全生异科】班级联动之美食共享 ——记计算机学院异科导师活动
2024-04-24 18:02     (点击: )

为了培养班级同学们的团队合作能力、创新能力和实践能力,发挥高年级成员对低年级成员“传帮带”引领作用。由2022级计算机学院异科班与2023级淬炼商学院异科班同学联合承办的以“舌尖上的钵钵鸡之共享厨房的秘密”为主题的活动于2024年4月18日綦河书院功能室共享厨房举行。

美食共膳交流互动中,充分发挥高年级“传帮带”作用,提醒学弟学妹们关于四六级的考试要点、名师课堂的抢课秘诀、活动学分的修习原则等,暨体验了制作与品尝美食带来的愉悦感,也增强了跨年级跨专业的交流互动。本次活动由班委组织同学在功能室外集合,拿上提前准备的食材进行分工合作:清洗、切割、蒸煮。制作美食的过程中培养同学们对食物的认知和烹饪技巧,增加个体的生活技能。通过参与烹饪活动,学生也能够培养合作意识,学会与他人协作和沟通,让他们在动手实践中不断提升自己的综合素质,同学们能够更好地了解食物的制作过程,增强他们对健康饮食的认识和意识,此外班级联动,加强了对其他学院的发展和学科知识的了解。

经过现场同学们一起不懈努力成功做出了今日活动主题菜品——钵钵鸡。通过集体做饭的实践,同学们收获了很多宝贵的经验和体会。学会了团队合作的重要性,明白了集体做饭不仅是为了满足口腹之欲,更是为了增进友情和互相促进。其次,收获了更多的美食知识和技巧,通过与他人的分享和交流,丰富了味觉和视觉享受。大家也通过集体互动和参与成员关系更融洽,享受了美食给他们带来的乐趣。在这个过程中,他们相互学习,分享自己的经验与技巧。有时候,他们从互相那里学到一些独特的烹饪或切割方法,有时候,他们则会分享一些“家传”的秘方。通过分享和交流,不断吸取新的灵感,提高了同学们的烹饪水平。此外,在集体做饭的过程中,还培养了同学们耐心与细心的品质,学会了遵循食材的特点,呈现出更高的食物质量。

图:许洪佳

文:许洪佳

指导老师:林红、兰宇

计算机学院供稿

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