在5月18日和5月21日，由周晓蝶和李俊颖导师带领软工10班、11班的同学在綦河书院二号楼的共享厨房功能室进行了以“夏日凉面‘拌’起来”为主题的异科活动。本次活动旨在全面贯彻教育方针，丰富同学们的业余文化生活，培养同学们的制作能力。同时，营造健康和谐积极活泼的校园氛围，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育对智慧的启发和心灵的陶冶，带来内心的充实和谐与快乐，切实的起到拓展素质教育，推进校园文化建设的作用。
参加的同学都在紧锣密鼓准备相应的食材，咚咚的切菜声，齐刷刷的洗菜声，当然还有拍大蒜和黄瓜的声音......不仅如此，说话声、笑声和欢呼声连成一片，处处洋溢着欢乐的气氛，让大家在紧张繁忙的学习生活中度过一段轻松，愉快的周三。
活动现场，晓蝶老师分配完工作之后，本次活动立刻进入了紧张有序的状态，每个小组分工合作，切菜，摆盘，洗豆芽......每个人都开始着手自己的工作，一盘盘配料和面条在同学们的手中传递，通过相互合作，不一会美味诱人的凉面就摆放在桌子上了，每个人做的面条都有自己独特的名字，并且蕴含了特殊的含义，比如，漠漠水田飞白鹭，蒸蒸日上......在我们开始最后开始品尝成果的时候，同学们争着，跑着，喊着，吃着，评着，乐着，活动在欢声笑语中进入了高潮，赵文杰同学甚至还做了炒面、小面，不止于凉面这一主题的束缚。
除了凉面的制作，俊颖老师还带领着同学们包饺子，将准备好的面皮、肉馅放置在案板上，同时为学生们提供了和肉馅的技术指导，接下来大家分工协作，动作娴熟，有条不紊，纷纷使出看家本领，活动现场欢声笑语，热闹非凡，大家忙得不亦乐乎，经过一个小时的努力，包出了一排排独具特色的饺子，有大有小、有圆有扁，月牙饺、元宝饺等造型相继出现。有的同学是第一次包饺子，虽然动作略显笨拙，但包出的饺子还是有模有样！
活动最后，小强同学还带领着大家认真收拾各个角落，展现出认真负责、坚持有始有终的优秀品质。
同学们在美食制作的过程中增进了解，感受自己动手、丰衣足食的乐趣，增进同学之间的感情，感受到相亲相爱、团结和睦的学校氛围，让学生在校期间感受到了家的温暖，也给我们的大学生涯留下美丽的一页。
图：钟丕林、张艺
文：钟丕林
指导：李俊颖、周晓蝶
大数据与计算机科学学院供稿
