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【10期|全生异科导师】浪漫时光,你我共享——电子信息类18、19班异科导师活动
2022-04-07 14:55     (点击: )

2022年3月30日星期三16:00,异科导师黄杜娟、田海燕老师于共享厨房联合组织了一场“浪漫时光,你我共享”的师生自制奶茶活动。本次活动由两位老师带领通信与信息工程学院2021级电子信息类18、19班以及淬炼商学院工商管理类1、2班全体异科班同学共同参加。

奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。为让学生更好的贴近生活,从实践中领悟,从生活中学习,进一步做好师生互动工作。

自古以来,中国就是茶的故乡。茶道是修身养性的一种方式。中国五千年文明史,随处可见茶文化的踪迹,茶文化承载了华夏文化的丰厚内涵。活动前期,老师带领全体同学进行了简单的材料分类以及珍珠的溶解,从最开始的屡屡失败到后来的逐渐熟练,也经过了漫长的时间。在材料的处理过程中,遇到了诸多问题,例如:珍珠长时间放入冷藏室导致珍珠无法分离开来、红茶的水料比不均导致红茶浓度太高、奶精倒入太过少量……

在我们经历多次失败后,活动逐步走向佳境,经历了四十分钟的时间我们成功做出第一锅奶茶,或许仍存在些许不足,但众人仍然感受到成功的喜悦。此后,一鼓作气,众人以极快的速度再创“佳绩”。随后,班上的同学将成功品分发到每位同学手上,或许制作的成品并没有“宫廷玉液酒”般的美味,但是获得成功的喜悦是无法用金钱来衡量的。

“浪漫时光,你我共享”自制奶茶活动也在同学们的热烈的掌声和不舍中落下帷幕。一杯奶茶,温暖自身。奶茶杯里的早已不是奶茶,而是温暖、感恩、关爱以及热烈的情感。开展本次活动,不仅让全体师生体验到手工制作奶茶的过程,也让众人学习了中国茶文化知识。师生们在无聊的封校期间也体会到了生活的快乐。相信在不断的实践中能够更好地度过美好的校园生活!

电子信息类18班 杨世霖

制作奶茶首先是烧水,将红茶煮沸,把珍珠奶茶给用热水泡化后加奶粉和糖,虽总体来说很简单,但是我们也失败了好久次。但是通过这个活动看着大家从最初的陌生、手慢脚乱,到后面的熟悉、熟练,看着都成长了很多,也是这样的交流让大家更为熟悉,是我们的团队更具凝聚力。

电子信息类19班 江源

这次活动非常有意义,从四点到五点多这一个多小时里,我收获了许许多多的快乐,在田老师和黄老师的带领下,活动井然有序,从分配杯子到制作奶茶完成,大家积极团结,有的帮忙刷锅,有的帮忙烧水煮红茶。在这次活动中,男生非常的绅士的给女生让位置,奶茶制作过程还是挺艰辛的,最后珍珠奶茶只有奶茶没有珍珠,不过喝到自己亲手做的奶茶,还是非常的开心,虽然口感不是很好,奶茶做好以后,男生主动给女生送奶茶,非常的有意义,希望下次的活动更加的丰富,更加的精彩!


通信与信息工程学院供稿

撰稿:包丽芳、冯琳雅 图片:向静

指导:黄杜娟、田海燕

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