完满教育

綦河书院

 合川校区 
 綦江校区 
 
綦河书院  
40期|綦河故事:故事茶馆第9话——年的味道
2022-02-28 14:25     (点击: )


春节,是中国人最重要的节日,它承载着大家对浓郁亲情、美好生活的向往,寄托着大家对辞旧迎新、接福纳祥的期待。与此同时,回家、坚守、追梦、迎新……与春节相关的故事形形色色,温暖人心。

金牛辞岁寒风尽,玉虎迎春喜气来,新学期伊始,綦河书院以“年的味道”为主题,与书院学子们暖心相遇,一起担任“守味人”,分享各自假期里的家常味。

活动现场,同学们踊跃分享自己的寒假趣事,有的同学寒假四处游乐,市内网红打卡一地不落;有的同学新春年味满满,压岁贴福、烟花爆竹好不热闹;有的同学静心养神、大咖伴读,在祥和的日子里寻找内心深处的平静;还有些同学,在步入大学的第一个假期里,与曾经同窗多年的伙伴们再次相聚,分享彼此的趣闻见地。

第九话第1章:《年是腊肉的味道》

故事主人公:通信与信息工程学院·刘之毓

“我觉得,年是腊肉的味道,腊肉之所以称为腊肉,皆因为其中一个‘腊’字,‘腊’即为腊月,是中国农历年的最后一个月,意即差不多这个时段制成的猪肉就叫‘腊肉’”,来自通信与信息工程学院的刘之毓同学分享到,小时候听大人们说,腊肉的味道就是年的味道,一般过完年,基本上腊肉也给吃完了,吃不完的,时间再放长一点,基本也没什么口味了,都要拿去丢掉。而现在,由于科技的发展,现代化设备的出现,不论什么时候都可以吃到腊肉,对于以前的人们而言,现在的日子,是天天像过年啊!

除了腊肉,我还记得小时候的年味“限定款”,还有家门前的小路,红灯笼挂满树枝,各地都张灯结彩,天空也被烟花染成绚丽的颜色,可谓是蓟门看火树,疑是烛龙燃。

第九话第2章:《年是各种美食的味道》

故事主人公:佚名

我们老家的特别习俗——灌糯米肠。顾名思义,就是用糯米灌的肠子。灌糯米肠是个细活,工艺特别讲究,稍一马虎就坏了。如果糯米太多了,就会像炸弹一样,煮的时候会炸掉,太少了也不好,吃起来不香。做好的糯米肠,像泥鳅一样非常滑,仿佛要从我手中逃脱一样。当然啦,除此之外还有一个最重大的习俗——吃年夜饭。一碗一碗香喷喷的饭菜从厨房中端了出来,有绿油油的青菜,犹如一块块绿翡翠,还有金亮亮的大黄鱼,在灯光的照耀下,像一块金子似的闪闪发光,最重要的必须还要有年糕,它有着年年“糕”(高)的含义……虎年的这顿年夜饭,是我吃的最干净、最心满意足的一次,令人难以忘怀。

第九话第3章:《年是爱的味道》

故事主人公:大数据与软件工程学院·严鑫

故事情节:年的味道是和爱的人在一起做喜欢的事情,回归农村田园,远离喧闹声。年像往常一样,却又不一样。六点起床,和妈妈一起准备新年第一餐,和家人共享。在农村的镇上,购买香火蜡烛,祭奠先祖。每年都串门,年味却大相径庭。下午同伙伴漫山遍野嬉戏玩闹,晚上自制烧烤。除夕也看到了新年的第一场雪。晚上哥哥带领一家录制特别年味视频。完美的大年初一便落下帷幕。和自己爱的人共同守岁,岁岁又年年。这便是爱的年味。

第九话第4章:《年的味道,是你我共同分享的幸福》

故事主人公:书院学子

故事情节:

“我的年和大家的一样,又不一样”,来自淬炼商学院袁紫芸同学这样说到:“过年吃汤圆,大家肯定都经历过,不过在我家,我们会从最原始的步骤开始制作,需要提前在腊月二十六将糯米用水泡好,用机器掺水打碎后沥干,再用大石头压一晚,经过上述步骤之后,在大年初一清晨,一大家人都会在包汤圆中参与进来,我想这便是年味。”

我喜欢吃团圆饭时,全家人坐在一起包饺子的时候。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音。“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团圆合欢。此外,饺子因为形似元宝,过年吃饺子,有“招财进宝”之意。所以大家在过年时要一起吃饺子。

过年的时候还有守岁、燃放爆竹、拜年、给压岁钱等各种习俗。茶馆中,同学们尽情地分享着属于各自的专属年味:

“我的年味是池塘钓鱼、烤鱼、领压岁钱、上山打雪仗、玩枪战”;

“我的年味是欢乐的,它能带走负面情绪,带走平日的吵闹,带走焦虑的思想”;

“我的年味是幸福的,可以和家人们在一起”;

“我的年味是甜的。一家人围坐在一起看春晚,在零点和家人护送第一声祝福,清晨起床吃汤圆,甜甜的汤圆甜甜的年。”

……

结语:

年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。新的学期,虽年年念新,觥筹交盏,在“茶馆”中,我们也能腊尽春暖,子丑岁连,烛醴并华年。本期故事茶馆围绕我国传统节日习俗,以“年的味道”为主题,结合綦河学子的寒假生活趣闻开展,通过身边人讲述身边事的方式,了解我国不同地方文化习俗的同时,让同学们铭记茶馆中这份独特的温暖与年味。



撰稿:徐莉

摄影:綦河书院活动实践部

綦河书院供稿



关闭窗口