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生活热爱家——第十二届校园创意·厨艺大赛圆满结束
2021-11-28 00:06   审核人:   (点击: )

天高云淡秋叶黄,刀光火影菜飘香。唯有家的温暖能够驱散冬的寒冷。四方食事,不过一碗家的味道。在移通热爱生活的方式有很多种有的人过的充实,有的人过的美好;有的人收获了爱情;有的人收获了友谊。每个人都有自己的活法,每个人都活出了最精彩的自己。家,生命起源的地方;家,梦想启航的地方;家,我们长大的地方。在第十二届校园创意·厨艺大赛,南湖书院也飘出了那熟悉的“家”味道。

一、翘首以盼——对生活的“100”种热爱

精挑细琢出细活,蔬果纷飞爱生活。第十二届校园创意·厨艺大赛初赛以“对生活的100种热爱”为主题,于2021年11月19日在南湖书院环道成功举办。

30分钟,考验选手们的耐心和创意。他们以精湛的刀工,把生活中的美好赋予在水果拼盘中。以100分的热情去感受生活,热爱完满。唯有热爱,可抵人生漫长,唯有热爱,才不辜负生活。参赛的师生们用他们的方式诠释对生活的热爱,对“家”的味道的思念。

二、如愿以“尝”——远方的家

有诗和远方的地方便是“家”,世间冷暖不过一碗家的味道。有人说到不了的地方都叫做远方,回不去的世界都叫家乡。家的味道是大家永远向往的一直怀念的。2021年11月26日下午三时,第十二届校园创意·厨艺大赛决赛以“远方的家”为主题,在南湖书院环拉开帷幕。 6支学生队伍和7支教师队伍从初赛中脱颖而出,在这里探寻远方的“家”的味道。

在正式厨艺比拼前,师生共同进行了一场紧张刺激的“食品安全知识竞赛”。现场题型丰富多样,“摄糖过多的后果是什么?”“有哪些食物一起吃会引起腹泻呢?”这些题目既贴近日常生活又与平衡膳食、食品安全相关。不仅考验选手们的临场应变能力也为大家广泛普及了与健康生活方式息息相关的知识。十三支参赛队伍以专业、专注的表现,在必答题、抢答题环节中获得一致好评。

紧接着进行了期待已久的厨艺比拼环节,整洁的案板上摆放着各色食材,各位“厨神们”手握菜刀信心满满。仿佛看到了属于记忆里的“音乐厅”,案板声就像厨房音乐厅里演奏出的绝佳的音乐。现场还邀请到重庆移通学院美食协会的同学们,为本次厨艺大赛增添了不一样的色彩。选手们各展神通,用炒、煎、炸、煮等方法,让最普通的食材变成色香味俱全的佳肴,再安排菜品与艺术来一场邂逅,让朴实无华的食材瞬间脱胎换骨,成为全场最佳。

有近方的“家”,亦有远方的“家”,家常美味,人生百味。选手们通过美食分享着自己的故事,将自己对于家的感情传递给更多的人,让更多人感受到家的温暖,家的魅力。在参赛队员的一双双巧手下,普普通通的食材变成一道道精致的美食,诠释着对家的感情。随着香味的弥漫,一首厨房交响乐到达了结尾。

明年又会有怎样的惊喜呢?一起期待吧~与你相约第十三届校园创意·厨艺大赛!

 

 

 

撰稿:校学生会权益部

                  供图:贾慧娟、张蒲犀睿、宣传新闻中心

 

 

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