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光影谈《饮食男女》:感受生命中的美食与爱——记光影谈·书院沙龙第六期
2022-05-29 21:50     (点击: )

四方食事,不过一碗人间烟火。为用文化理念来引领学生的思维方式和价值取向,形成强大的思想动力。2021-2022春季学期第六期光影谈·书院沙龙活动于线上成功举行,爱莲书院特邀电影评论中心幸李寒老师与同学们相约云端,就《饮食男女》中美食与爱的话题展开激烈的讨论。


在著名导演李安的父亲三部曲中,《饮食男女》讲到了食物与爱的密切联系。饮食男女,人之所欲。本次讲座以“感受生命中的美食与爱”为主题。幸老师从美食角度出发,阐述了影片《饮食男女》中的情感牵绊,将这部电影掰开揉碎了讲,力图让同学们获得看电影的方式以及感悟生活的能力。



紧接着,幸老师讲到,“食物”和“爱”是该影片的两大主题,喜欢美食的同学,在这部电影中可以看到蒸、煎、焖、炖等色香味俱全的中国菜做法;经历过家庭至暗时刻的同学能在这部电影中看到家庭人员之间的深深羁绊,或许也能在其中找到自己的答案。李安用非常西方的叙事结构与视听语言,着力于展现一个中国家庭故事,以此阐明“天下没有不散的筵席”这一中国人尽皆知的道理。


“共餐”,指大家在一张桌子上吃饭,这不仅是一种消费行为,更早已成为华人联结他人的情感交流方式。凡是恰逢重大活动或需宣布重要事情,皆可以“一起吃个饭”为由。可以说,《饮食男女》便将六次“家庭聚餐”作为主要叙事线索,讲述了“一起吃饭的人越来越少,但每个人都越活越自在”的故事。于是,幸李寒老师也将这六次“家庭聚餐”作为讲座讲解线索,以拉片的方式深度讲解了该片的视听语言、人物塑造与主题内涵。



讲座临近结束时,幸李寒老师也鼓励同学们去回想记忆中有没有一道难忘的菜?或者是否想要为自己爱的人做一道菜?很多同学以留言的方式参与了讨论,幸老师也借由此机会告诉大家去认真感受自己的生活点滴,这是学会看电影的关键秘诀。

通过和幸老师的沟通,让我更能领悟到电影中道理。老师总结说,“能陪你吃饭的人就是爱你的人,想为谁做饭,就说明爱谁”,我觉得确实是这样,做饭本来就是一个享受爱的过程,家和爱人在背后给予了我们很多力量,他们在默默无闻地在付出。参加完讲座,我想为他们做一次番茄排骨汤(家人经常做的),想让他们知道自己其实长大了,给家人一份爱。

——来自2020级 通信工程专业沈强同学

非常不错的的一次体验,老师讲解得很到位、有趣透彻。好的故事也需要有趣的人才可以解读,正好老师就是这样的一位。让我对以后观影会有影响。

——来自2022级 轨道交通信号与控制专业曾杨胜龙同学

 

 

 

爱莲书院、电影评论中心联合供稿)

 

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