嗅觉，作为人类感知世界的重要途径之一，连接着我们的大脑与外界环境，无声地诠释着世界的多彩与丰富。爱莲书院从“美鉴”的角度出发，以创新发展为目标，于2024年4月19日在爱莲书院艺术交流室举办了爱莲鉴赏家之感官品鉴第二期活动。此次活动以“香氛之旅”为主题，引领同学们踏上一段奇妙的嗅觉探索之旅，希望同学们在闻香、品香、调香中，通过嗅觉的敏锐感知，增强对身边细微变化的觉察力，进而更加深刻地理解和感受周围的世界。
香氛奇境：邂逅香草与香料的多样形态
世间香草香料，形态万千，气味纷呈，即便是同一香草，形态稍有变化，其散发出的气味也截然不同。同学们随着谭开心老师的介绍，拾起面前的香草与香料闭目细嗅。新鲜的薄荷叶子，富含薄荷油，味道清新而强烈。而经过处理变成薄荷粉后，则失去了一部分挥发性油分，其味道相对较淡，但仍然散发着一种淡淡的清凉香气。再闻荷兰芹草，拥有着独属于大自然的清新与活力，散发出雨后青草气息，而晒干研磨成粉的荷兰芹，则散发出一股淡淡的苦涩气味。同学们逐一品嗅闻香气，在对比中有所领悟。香草散发着清新自然的芬芳，宛如清晨露水滋润过的绿叶，带来一股生机勃勃的气息；而香粉则展现出更为深沉的韵味，透出一种淡淡的中药香气，仿佛历经岁月沉淀，愈发显得醇厚迷人。这种微妙的差异，使同学们对香草与香料有了更为清晰的认知与区分，也让大家更加懂得用嗅闻的方式去认识大自然赋予我们的丰富香气。
转盘“品”香：挑战味蕾与未知里的刺激
怪味糖果品尝环节为现场氛注入无尽乐趣与欢笑，转盘上的糖果的口味充满荒诞又透露着诱惑——臭袜子、挤牙膏、呕吐物，这些别具一格的口味无不激发着同学们的好奇心与探索欲望。随着转盘指针缓缓停止，同学们抽中不同的糖果，大家反应各不相同，有人大胆尝试，直接放入口中；有人犹豫不决，先轻嗅糖果，再鼓起勇气咬一点糖果品尝味道。尽管大多同学表示这些糖果的味道令人咋舌，但同学们的好奇心并未因此减退。相反，他们更加渴望探索更多未知的口味，深入体验这场味蕾的冒险之旅。大家也相互分享着各自的感受，讨论着这些糖果的独特风味，使得整个活动充满了真实而有趣的味蕾探索氛围。
香粉探秘：个性香氛的创意调配之旅
香粉之韵，犹如心灵的笔触，在同学们的手中绽放出千般风情。迷迭香、薄荷、沉木、艾草......多种香粉置于面前，同学们手执香匙，依心所好，细选香粉，巧妙搭配，每一勺都蕴含着他们的独特创意和期待。大家在香粉中寻觅，与香气倾心对话，尝试找到那个最能触动灵魂深处的独特组合。有人偏爱沉木的沉稳与深沉，有人钟爱薰衣草的淡雅与宁静，还有人对薄荷的凉爽与提神情有独钟。每一种香粉都代表着一种独特的情感和记忆，它们在同学们的手中交织、融合，创造出属于每个人独有的香气。结束后大家相互分享着自己调配的香料，交流着选择这些香粉的原因，彼此的心灵在香气的世界中得到了更深层次的交流与碰撞。
在这场对香味的探索之旅中，同学们不仅领略了香草气味的丰富多样，更在本次深度体验中感受到了嗅觉带来的全新体验。从品香到调配，每一步都充满了惊喜与发现，让同学们对香草与香料有了更深入的了解和认识。爱莲书院将继续秉承“美鉴”理念，为同学们搭建更多创新、有趣的感官品鉴平台。让大家在探索中不断成长，在品鉴中不断提升自我。
