华夏五千年的历史文化中,饮食文化占据着举足轻重的地位。中国人把奇思妙想与对世界的感知注入食物中，在这些存续至今的精致美食中依然可以透过视觉和味觉重返当日的繁华。为了让更多的同学品尝特色传统美食，感受传统文化的同时能够自己动手制作美食，提升动手实践能力，青马工程完骨中阶7班全体成员于3月27日16:00在瀛溪书院篮球场开启了一场“只此青绿，春日又闻青团香”为主题的青团制作活动。此次活动不仅是一场美食的聚会，更是一次文化交流。
在此次由学生社团管理中心承办、双院及各学生社团协办的移通的集市之“长桌宴”春潮集市中，中阶7班积极申请互动摊位，并在活动现场有序分工，带动同学们参与活动。本次活动将中阶7班的同学分为三组，一组共五人，俗话说“男女搭配，干活不累”，每组男女搭配，分工明确。一组同学去制作青团皮，一组同学准备青团馅，还有一组同学就负责与前来参与活动的同学们进行互动。简单的小游戏让每一位同学都能在甜蜜的氛围中感受到校园的快乐时光。
活动开始不一会儿，摊位前便排满了同学。有的满载而归，有的从头再来，但每一位同学脸上都洋溢着笑容。小小的青团，包着满满的馅料，在美食与游戏间拉近同学们的距离。这次活动不仅仅是一次简单的美食制作，更是通过制作糕点并摆摊的方式，来展示青马工程班级学生的厨艺技能和团队协作能力，增强自信心。在吸引路过的同学前来品尝糕点、体验制作过程的同时，促进校园内部的交流，营造融洽的校园氛围；能提升团队凝聚力：希望通过此次活动展示当代大学生的积极向上态度和热情，传递正能量，激励更多同学参与到有意义的活动中去。
时代更迭，人群聚散，总能在食物中得到印证。用美食为切口，用一张张长桌，链接书院、学院、社团、青马工程，以长桌抵长情，在彼此间找到归宿和共鸣。未来，青马工程中阶7班也将行动起来，去创造更多的连接和共同的体验。
撰稿：张也 李玉
图片：张也 廖治杰
（第十四期“青马工程”完骨中阶七班供稿）
